Bain-marie en laboratoire : tout ce que vous devez savoir

Connaissez-vous le bain-marie de laboratoire ? Cet article en présentera la définition, le principe de fonctionnement, les applications, les précautions à prendre et l’entretien.

1. Qu'est-ce qu'un bain-marie ??                                                                                

2. Types de bains-marie

3. Quel est le principe de fonctionnement d'un bain-marie ?

4. Application du bain d'eau

5. Comment choisir un bain-marie ?

6. N'oubliez jamais ! Utilisation et entretien

Qu'est-ce qu'un bain-marie ?

Le bain-marie est un appareil de laboratoire permettant de maintenir une température constante et fournissant une source de chaleur pour divers équipements nécessitant un chauffage. Le bain-marie à circulation est utilisé pour maintenir l'eau à une température constante lors de l'incubation d'échantillons en laboratoire.

Types de bains-marie

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  Bains à eau à circulation :

Également appelés agitateurs, ils sont idéaux pour les applications où l'uniformité et la constance de la température sont essentielles, comme les expériences enzymatiques et sismologiques. L'eau est brassée en continu dans le bain, ce qui permet d'obtenir une température plus homogène.

  Bains à eau non circulante :

Ce type de bain-marie repose principalement sur la convection plutôt que sur un chauffage uniforme de l'eau. Par conséquent, le contrôle de la température est moins précis . De plus, il existe des accessoires permettant d'agiter l'eau dans les bains-marie non circulants. pour créer un transfert de chaleur plus uniforme.

  Bains d'eau agités :

Ce type de bain-marie dispose d'un système d'agitation supplémentaire permettant de brasser le liquide. Cette fonction de vibration est activable ou désactivable. En microbiologie, l'agitation constante assure un mélange continu d'air avec les cultures cellulaires liquides.

Parmi les principaux avantages de ce bain vibrant , on note son fonctionnement intuitif grâce à un clavier. La vidange automatique est également possible via ce clavier. La fréquence des secousses, l'affichage LED et le couvercle sont réglables. Le clavier permet aussi de contrôler l'interrupteur marche/arrêt, ainsi que les alertes et la protection contre les surchauffes et les basses températures.

Quel est le principe de fonctionnement d'un bain-marie ?

Principe de fonctionnement du bain-marie : un capteur convertit la température de l'eau en une valeur de résistance, laquelle est amplifiée et comparée par un amplificateur intégré. Ce dernier génère un signal de commande qui régule la puissance de chauffage moyenne du tube chauffant électrique et maintient ainsi la température de l'eau constante . Lorsqu'un chauffage homogène à haute température est nécessaire, un bain-marie de laboratoire est une solution idéale.

Application du bain-marie :

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Le bain-marie de laboratoire sert à chauffer les échantillons. Il est notamment utilisé pour la conservation des lignées cellulaires ou le chauffage de produits chimiques inflammables susceptibles de s'enflammer au contact d'une flamme. Le bain-marie se compose généralement d'un dispositif de chauffage, d'une cuve en acier inoxydable contenant l'eau et les échantillons, et d'une interface de commande. Différents types de bains-marie offrent des fonctionnalités supplémentaires, comme le bain-marie à circulation qui maintient une température plus homogène ou le bain-marie agitateur qui maintient les échantillons en mouvement pendant le chauffage.

Comment choisir un bain -marie ?

1. Quels sont les critères à prendre en compte lors du choix d'un bain-marie ?

2. La plage de température et la capacité du bain.

3. Existe-t-il une option de refroidissement ?

4. Sa facilité de nettoyage.

5. Types. Avez-vous besoin d'un bain à remous ou d'un bain à circulation d'eau ?

N'oubliez jamais ! Utilisation et entretien

1. N’ajoutez pas trop d’eau pour éviter tout débordement lors de l’ébullition.

2. Après utilisation du bain-marie, videz l'eau à temps et nettoyez la cavité de travail pour prolonger la durée de vie de l'instrument.

3. L'appareil doit être éteint chaque jour pour éviter l'évaporation de l'eau et la surchauffe. Videz le bac à eau usagée.

4. Lors du nettoyage de l'appareil lorsque le bac est retiré, veillez à ne pas endommager le thermostat. Tout dommage pourrait entraîner une surchauffe de l'appareil.

5. Pour prévenir les chocs électriquesDO NOT REMOVE La broche de terre. À utiliser uniquement dans une prise correctement mise à la terre.

6. Ne pas immerger l'appareil dans l'eau. Débrancher l'appareil avant toute opération de maintenance ou de réparation.

7. Le plateau amovible en acier inoxydable et le plateau relevable peuvent être autoclavés avec d'autres instruments selon les besoins.

8. Ne pas dépasser 375 °F ou 30 minutes.

9. Suivre ces conseils simples d'entretien et de soin du bain-marie peut contribuer à assurer la longévité de votre appareil.

De plus, nous mettons à votre disposition un bain-marie en laboratoire ; si vous en avez besoin, n'hésitez pas à nous contacter .