Улаан буудайн хувьд туршилтын жин яагаад чухал вэ | W&J

Улаан буудайн туршилтын жингийн ач холбогдол

Улаан буудай тариалах, хураах тухайд фермерүүдийн анхаарах ёстой нэг чухал зүйл бол үр тарианы туршилтын жин юм. Туршилтын жин гэдэг нь стандарт эзэлхүүн, ихэвчлэн нэг бушелд багтах улаан буудайн хэмжээг тодорхойлоход ашигладаг хэмжилт юм. Энгийнээр хэлбэл энэ нь үр тарианы жинг эзэлхүүнтэй нь харьцуулсан хэмжүүр юм. Энэ нь техникийн нарийн ширийн зүйл мэт санагдаж болох ч туршилтын жин нь улаан буудайн ургацын чанар, үнэ цэнийг тодорхойлоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нийтлэлд бид туршилтын жин яагаад улаан буудай үйлдвэрлэхэд чухал ач холбогдолтой, фермерүүд яагаад энэ хүчин зүйлд анхаарлаа хандуулах ёстойг судлах болно.

Өндөр жингийн шинжилгээний ашиг тус

Туршилтын өндөр жин нь үр нь махлаг, хүнд байгааг илтгэдэг бөгөөд энэ нь улаан буудайн үйлдвэрлэлд хүсүүштэй шинж чанар юм. Энэ нь өндөр туршилтын жинтэй нэг бушел улаан буудай нь бага туршилтын жинтэй бушелтэй харьцуулахад илүү их үр агуулдаг гэсэн үг юм. Нэмж дурдахад, өндөр туршилтын жин нь ихэвчлэн улаан буудайн уургийн агууламж, тээрэмдэх шинж чанар зэрэг бусад чанарын шинж чанаруудтай холбоотой байдаг.

Өндөр сорилын жингийн гол давуу талуудын нэг нь ургац өндөр, үр тарианы чанар сайжирдаг явдал юм. Улаан буудай өндөр сорилын жинтэй байх үед үр бүр илүү нягтралтай, илүү их шим тэжээл агуулдаг бөгөөд энэ нь гурилын чанар сайжирч, зах зээлийн үнэ өндөр болно гэсэн үг юм. Өндөр сорилын жинтэй улаан буудайг тогтмол үйлдвэрлэдэг фермерүүд тоо хэмжээнээс илүү чанарыг эрхэмлэдэг дээд зэрэглэлийн худалдан авагчдыг татах магадлалтай.

Цаашилбал, өндөр туршилтын жин нь ургалтын улиралд сайн ургах нөхцөл, зохих менежментийн арга барилыг илтгэж болно. Хангалттай чийгшил, зохих бордоо, хортон шавьж устгах зэрэг хүчин зүйлүүд нь туршилтын жинг нэмэгдүүлэхэд нөлөөлдөг. Өндөр туршилтын жинд хүрснээр фермерүүд чанар, зах зээлийн боломжийн салбарын стандартыг хангасан эсвэл түүнээс давсан ургац хурааж байгаа гэдэгтээ итгэлтэй байж болно.

Туршилтын жинд нөлөөлөх хүчин зүйлс

Улаан буудайн туршилтын жинд сортын сонголт, ургалтын нөхцөл, ургац хураалтын дараах боловсруулалт зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйл нөлөөлж болно. Улаан буудайн сортын генетикийн шинж чанар нь түүний туршилтын жингийн потенциалыг тодорхойлоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Зарим сортууд нь өндөр туршилтын жинтэй үр тариа үйлдвэрлэхэд илүү өртөмтгий байдаг бол зарим нь ижил түвшний нягтрал, өтгөн байдалд хүрэхэд бэрхшээлтэй байж болно.

Ургацын нөхцөл байдал нь сорилын жинд нөлөөлж болох бас нэг чухал хүчин зүйл юм. Ургацын улиралд хангалттай чийгшил нь үрийн хөгжил, дүүргэлтийг дэмжихэд чухал үүрэгтэй. Гангийн стресс эсвэл хэт их чийгшил нь сорилын жинг муутгахад хүргэдэг, учир нь үр нь бүрэн хөгжихгүй эсвэл хатаж магадгүй юм. Үүнээс гадна температурын хэт туйлшрал, шим тэжээлийн дутагдал, өвчний даралт нь улаан буудайн ургацын сорилын жинг бууруулахад нөлөөлдөг.

Ургац хураалтын дараах боловсруулалтын арга нь улаан буудайн туршилтын жинд нөлөөлж болно. Үр тарианы чанарыг хадгалах, туршилтын жинг бууруулж болзошгүй гэмтлээс урьдчилан сэргийлэхэд зохих хадгалалтын нөхцөл чухал үүрэгтэй. Ургац хураалтын дараа улаан буудайг хадгалахдаа чийгийн агууламж, температур, агаарын солилцоо, хортон шавьж устгах зэрэг нь чухал ач холбогдолтой.

Туршилтын жингийн маркетинг болон үнэд үзүүлэх нөлөө

Улаан буудайн фермерүүдийн хувьд сорилын жин нь ургацынхаа маркетинг болон үнэд шууд нөлөөлж болно. Үр тариа худалдан авагчид болон боловсруулагчид улаан буудай худалдан авахдаа сорилын жинг чанарын үзүүлэлт болгон ашигладаг. Ерөнхийдөө илүү өндөр сорилын жинг илүүд үздэг, учир нь энэ нь тээрэмдэх шинж чанар, гурилын чанар сайжирдаг.

Өндөр сорилын жинтэй улаан буудайг тогтмол үйлдвэрлэдэг фермерүүд ургацынхаа үнийг өндөр байлгах боломжтой байж магадгүй юм. Худалдан авагчид чанарын стандартыг хангасан эсвэл давсан улаан буудайн хувьд илүү их мөнгө төлөхөд бэлэн байдаг, учир нь энэ нь хэрэглэгчдэд илүү сайн эцсийн бүтээгдэхүүн болж хувирдаг. Нэмж дурдахад, өндөр сорилын жинтэй улаан буудай нь тусгай зах зээл эсвэл тодорхой чанарын шалгуур шаарддаг урамшууллын гэрээнд хамрагдах боломжтой.

Үүний эсрэгээр, бага жинтэй улаан буудай зах зээл дээр бэрхшээлтэй тулгарч болзошгүй. Худалдан авагчид чанар муу, үнэ цэнэ буурсан улаан буудай худалдаж авах сонирхол багатай байж магадгүй юм. Өндөр жинтэй улаан буудай авахын тулд байнга тэмцдэг фермерүүд ургацынхаа ерөнхий чанарыг сайжруулахын тулд өөр маркетингийн стратеги эсвэл үйлдвэрлэлийн практикийг судлах шаардлагатай болж магадгүй юм.

Туршилтын жинг хэмжих

Туршилтын жинг ихэвчлэн бушелийн жингийн тест гэж нэрлэгддэг стандарт тест ашиглан хэмждэг. Энэ тест нь улаан буудайн эзэлхүүнийг, ихэвчлэн бушелийг жигнэж, үр тарианы жинг эзэлхүүнтэй харьцуулан тооцоолохыг хэлнэ. Дараа нь үр тарианы жинг савны эзэлхүүнд хувааж, бушел тутамд фунтаар илэрхийлсэн туршилтын жинг тодорхойлно.

Бушелийн жингийн шинжилгээ хийхийн тулд фермерүүдэд туршилтын жингийн хэмжигч буюу сав гэгддэг тусгай сав хэрэгтэй. Савыг хэмжсэн эзэлхүүнтэй улаан буудайгаар дүүргэж, үр тарианы жинг жингийн хэмжүүр ашиглан тэмдэглэнэ. Дараа нь туршилтын жингийн эцсийн утгыг авахын тулд жинг чийгийн агууламжаар тохируулна.

Зарим үр тарианы элеватор болон боловсруулагчид ирж буй үр тарианы чанарыг үнэлэхийн тулд тусгай тоног төхөөрөмж ашиглан туршилтын жингийн хэмжилт хийж болно. Эдгээр хэмжилтийг салбарын стандарт болон чанарын шалгуурт үндэслэн улаан буудайн зэрэглэл, үнийг тодорхойлоход ашигладаг.

Хураангуй

Дүгнэж хэлэхэд, туршилтын жин нь улаан буудайн үйлдвэрлэлд чухал хүчин зүйл бөгөөд ургацын чанар, үнэ цэнэ, зах зээлийн үнэ цэнэд мэдэгдэхүйц нөлөөлдөг. Өндөр туршилтын жин нь тэжээллэг чанар сайтай, өтгөн, үр тариаг илтгэдэг тул хүсүүштэй байдаг. Сорт сонголт, ургалтын нөхцөл, ургац хураалтын дараах боловсруулалт зэрэг хүчин зүйлүүд нь туршилтын жингийн үр дүнд нөлөөлж болно.

Өндөр туршилтын жинд хүрэхийн тулд зөв сортыг сонгохоос эхлээд зохих менежментийн арга барилыг хэрэгжүүлэх хүртэл ургалтын улирлын туршид нарийн ширийн зүйлийг сайтар анхаарч үзэх шаардлагатай. Улаан буудайн үйлдвэрлэлдээ туршилтын жинг нэн тэргүүнд тавьдаг фермерүүд өндөр ургац, үр тарианы чанар сайжирч, зах зээлийн боломжууд сайжирна. Туршилтын жингийн ач холбогдлыг ойлгож, энэ хүчин зүйлийг оновчтой болгохын тулд урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авснаар фермерүүд өрсөлдөөнт улаан буудайн зах зээл дээр амжилтанд хүрэх байр сууриа эзэлж чадна.